Vardagsfisk med färg

En annan variant av Fiskgryta med färg. Lägg fiskfilé i ugnsfast form, salta, peppra, stänk över vatten. Häll över en tomatkross och en burk keso. Krydda rikligt med färgglada, smakrika kryddor som chili, curry och gurkmeja! Tillaga i ugnen, 200 grader cirka 30 min. Titta så fisken är genomvit och färdig. Servera med sallad och ris, bulgur, potatis.