Köp kycklinglår, gärna färska. Jag lade dem i en ugnsfast form, saltade, och ringlade över Sweet Chili-sås och vanliga soja (för smak och färg). Ugnsstekte dem därefter i 225 gr i cirka 25 minuter. Till detta serverar man t.ex. bulgur eller ris, gärna creme fraiche/gräddfil och en mer Sweet Chili-sås. Låren blev knapriga och jättegoda - busenkelt var det dessutom.
Senin, 02 Mei 2011
Sweet Chili-frästa kycklinglår
Köp kycklinglår, gärna färska. Jag lade dem i en ugnsfast form, saltade, och ringlade över Sweet Chili-sås och vanliga soja (för smak och färg). Ugnsstekte dem därefter i 225 gr i cirka 25 minuter. Till detta serverar man t.ex. bulgur eller ris, gärna creme fraiche/gräddfil och en mer Sweet Chili-sås. Låren blev knapriga och jättegoda - busenkelt var det dessutom.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar